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en la Columbia Británica: Abbotsford (124 000 hab.); en el estado de Washington: Seattle (602 000 hab.), Tacoma (201 000 hab.), Vancouver (158 000 hab.), Bellevue (102 000 hab.) y Everett (102 000 hab.) en Oregón: Portland (556 000 hab.), Salem (155 000 hab.) y Eugene (154 000 hab.); en California: Redding (107 000 hab.). Todas estas ciudades, en su mayoría orientadas hacia el mar y rodeadas de explotaciones cerealistas y lecheras, están ubicadas en el lado oeste de las Cascadas. Ninguna ciudad tiene más de 100 000 habitantes en la vertiente oriental de las cadena; las dos más importante son Yakima (72 000 hab.) en el estado de Washington y Bend (75 000 hab.) en Oregón. La actividad se centra en la fruticultura y la cría extensiva de ganado ovino. El interior de la cadena está casi deshabitado; solo algunos fondos de valle están ligeramente poblados, pero la mayoría de las regiones montañosas permanecen aún vírgenes e inexploradas. El aspecto de las zonas pobladas se modifica rápidamente en función de los riesgos medioambientales y de la versatilidad de la actividad económica; algunos pueblos fantasmas pueden llegar a aparecer en solo unos meses. Uno de los ejemplos más llamativos fue Monte Cristo, a una altitud de 842 m en la cuenca del río Sauk, que en la década de 1890 surgió de la tierra y alcanzó una población de un millar de habitantes. John Davison Rockefeller y su compañía adquirieron dos tercios de las parcelas más prometedoras.
Fuentes: es.wikipedia.org
Más de 200 minas de plata nacieron en pocos meses, con la llegada del ferrocarril, antes de quedar sumergidas varias veces por inundaciones y ser finalmente abandonadas. En el cambio de siglo, la ciudad quedaba casi abandonada con la fiebre del oro de Klondike. El último establecimiento oficial, una cabaña, fue incendiado en 1983. La población de las Cascadas está altamente mezclada y mestizada. La primera ola de inmigración estadounidense, después del episodio de la Hudson's Bay Company, provino principalmente del Midwest: Illinois, Wisconsin, Indiana, Kansas, Ohio y Nebraska. Luego fueron los extranjeros los que se sintieron atraídos por esas regiones montañosas: los escandinavos sobre todo en el lado occidental de la cadena cerca del océano, los alemanes en la década de 1880 y 1890, principalmente en el condado de Snohomish, luego los franco-canadienses cerca de Mineral, al pie del monte Rainier. Solo los inmigrantes de Carolina del Norte y de Tennessee, establecidos desde 1910 en el noroeste y sudoeste de Washington, y cuya población se incrementó hasta unas 3000 personas, prefieren conservar sus tradiciones adquiridas en los Apalaches. Esos estilos de vida se hacen sentir incluso en su hábitat, construido de acuerdo con su conocimiento de la madera local. Los accidentes son comunes en las montañas.
Fuentes: es.wikipedia.org
=== Poblamiento autóctono === Los amerindios habitaron la región de las Cascadas desde hace miles de años. Los restos más antiguos de asentamientos datan del final de la última gran glaciación hace 11000 años.
Fuentes: es.wikipedia.org
Las principales tribus que poblaron progresivamente las laderas de la cadena fueron, de norte a sur, los nooksack, los thompsons, los okanagan, los wenatchi, los skagit, los duwamish, los kittitas, los puyallups, los yakamas, los Klickitat, los cowlitz, los chinook del Alto, los molala, los tenino, los hunipui, los Kalapuya, los Yahooskin, los klamaths, los takelmas, los modocs, los shasta, los achomawi, los wintu, los atsugewi, los yana y los maidu. Las tribus se reunían en grupos que no se comprendían dialécticamente entre sí. Los nativos americanos usaban la tuya gigante de California con la que hacían las canoas y de la que se sacaban tablas para construir su hábitat, así como el aliso como combustible. Uno de sus principales recursos alimenticios era el salmón, que secaban en el otoño para consumir hasta el final del invierno, lo cual era posible gracias a la sedentarización. Además, también usaban pescados en los rituales. Es posible que hayan practicado la agricultura, pero las fuentes sobre este tema son raras. La unidad social de base era el hogar extendido, donde reinaba la equidad tanto en el esfuerzo de producción como en el compartir el consumo. Las tareas estaban perfectamente separadas según la edad, el rango social y especialmente del género sexual: las mujeres se encargaban de las funciones domésticas, como el tejido de cestas y esteras, de la recolección de bayas, de la fabricación de ropa y del hogar; mientras, los hombres se centraban en la caza y la pesca. Eran ayudados en su trabajo por esclavos obtenidos por actos de guerra o por la trata.
Fuentes: es.wikipedia.org
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Lo decisivo son la pureza y la analítica (HPLC, espectrometría de masas), una reconstitución correcta y un almacenamiento adecuado.%!(EXTRA string=Péptido)
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